СИСТЕМА ВИЯВЛЕННЯ ЗАЙВОЇ ВОДИ У МОЛОЦ

  • Ольга Володимирівна Малик Національний університет "Львівська політехніка"
  • Петро Гаврилович Столярчук Національний університет "Львівська політехніка"

Анотація

Пропонується система для тестування наявності зайвої води у молокопродуктах. За результатами експериментальних досліджень створюється можливість використання системи нового швидкого способу для визначення вмісту води у молочній сировині та готовій продукції за характеристиками електромагнітного сигналу. Як інформативний параметр використовується амплітуда вихідного сигналу в діапазоні частот 2 – 10 МГц.

Біографії авторів

Ольга Володимирівна Малик, Національний університет "Львівська політехніка"

аспірант

Петро Гаврилович Столярчук, Національний університет "Львівська політехніка"

доктор технічних наук, професор, завідувач кафедри

Опубліковано
2019-02-21
Розділ
Метрологія, стандартізація та сертифікація

Статті цього автора (авторів), які найбільше читають